Liofilizador para alimentos
Ningbo Scientz Freeze Drying Equipment Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores de liofilizadores para alimentos con más experiencia en China. Tenga la seguridad de contar con un liofilizador para alimentos de alta calidad al por mayor fabricado en China aquí desde nuestra fábrica. También aceptamos pedidos personalizados.
Liofilizador para alimentos
La serie XZFD-30F es un liofilizador industrial de alta-capacidad para alimentos, diseñado específicamente para el procesamiento de alimentos a gran-escala donde mantener la textura, el aroma y el valor nutricional es vital. Este liofilizador-de producción para alimentos cuenta con aproximadamente 30 m² de área de liofilización-, diseño de secado por contacto directo o basado en estante-, sistemas integrados de vacío y refrigeración, y construcción higiénica para la industria-alimentaria. Como liofilizador avanzado para alimentos, admite un alto rendimiento y una calidad constante en una amplia gama de formatos de alimentos. Con el XZFD-30F, usted invierte en un liofilizador para alimentos robusto y escalable diseñado para satisfacer las demandas modernas del procesamiento de alimentos. Este liofilizador para alimentos permite la liofilización eficiente de frutas, verduras, carnes, refrigerios y más, al tiempo que preserva la integridad del producto.
Características clave
Amplia zona de secado de 30 m²
Con aproximadamente 30 m² de área útil de estantes o bandejas, este liofilizador de alto-rendimiento para alimentos satisface las demandas de la producción de alimentos a escala-comercial.
Sistema de calor y vacío de alta-eficiencia
El diseño garantiza que el liofilizador para alimentos ofrezca condiciones óptimas de baja-temperatura y baja-presión, lo que mejora las tasas de sublimación y la consistencia del producto.
Construcción higiénica de calidad alimentaria-
Todas las piezas en contacto con el producto son de acero inoxidable-y están diseñadas para facilitar la limpieza y el saneamiento, cumpliendo con los estándares que se esperan de un liofilizador premium para alimentos.
Control avanzado y automatización
Equipado con curvas de secado programables, registro de datos, interfaz de pantalla táctil y capacidades de exportación-ideal para entornos modernos de producción de alimentos que utilizan un liofilizador para alimentos.
Soporte versátil para formatos de alimentos
Adecuado para frutas, verduras, carnes, mariscos, comidas instantáneas, polvos y refrigerios-lo que convierte al XZFD-30F en un liofilizador flexible para alimentos de todas las categorías.
Actualizaciones opcionales disponibles
Funciones como relleno-de gas inerte, limpieza CIP, monitoreo remoto y configuraciones ampliadas de estantes están disponibles para adaptar su liofilizador para alimentos a su línea de producción.
Especificaciones técnicas
| XZFD-30F | |||||||
| Tipo | Tipo de contacto- | ||||||
| Área nominal | unidad | 30 | |||||
| Área efectiva de estantería | m2 | 30.1 | |||||
| Dimensiones del estante (largo x ancho) | milímetros | 2290×1195 | |||||
| Número de estantes (incluido el estante falso) | piezas | 11+1 | |||||
| Espacio entre estantes | milímetros | 70 | |||||
| Capacidad máxima de hielo suplementario | kilos | 450 | |||||
| Rango de temperatura del estante | grado | -50-+80(sin-carga) | |||||
| Precisión del control de temperatura del estante | ±1 (después del equilibrio) | ||||||
| Temperatura más baja de la trampa de frío | -70 (sin carga) | ||||||
| Vacío definitivo | Pensilvania | Menor o igual a 2,6 (sin-carga) | |||||
| Consumo de agua de refrigeración (1,5 menor o igual a P menor o igual a 2 bar, T menor o igual a 32 grados) | T/h | 60 | |||||
| Consumo de agua de lavado | l/min | 200 | |||||
| Consumo de aire comprimido | l/min | 50 | |||||
| Potencia instalada | kilovatios | 86 | |||||
| Dimensiones totales (largo x ancho x alto) | m | 7.8×2.1×2.8 | |||||
| Peso del equipo | T | 9 | |||||
Aplicaciones
Procesamiento de carnes, aves y mariscos:
producir piezas livianas y estables-utilizando un liofilizador confiable para que los alimentos conserven la textura y el sabor.
Condimentos, polvos, nutracéuticos:
secar ajo, jengibre, hierbas y especias con un rendimiento constante con un liofilizador de producción-para alimentos.
Alimentos y bebidas instantáneos:café, té, mezclas para sopas y comidas listas-para-hidratar procesadas mediante el liofilizador para que los alimentos alcancen una alta-calidad de rehidratación y una textura superior.
Alimentos funcionales y saludables e ingredientes secos de alto-valor:
aprovechando la gran capacidad de 30 m² del liofilizador para escalar la producción de alimentos manteniendo la integridad del producto.
¿Por qué elegir SCIENTZ-SG?
Solución de procesamiento de alimentos-dedicada
SCIENTZ ofrece el XZFD-30F como un liofilizador especialmente diseñado para alimentos, no simplemente como una máquina de laboratorio adaptada para uso alimentario.
Rendimiento y confiabilidad de clase industrial-
Con una amplia experiencia en tecnología de vacío, refrigeración y liofilización-, SCIENTZ garantiza que el liofilizador para alimentos ofrezca resultados consistentes y de alta-calidad.
Diseño higiénico y cumplimiento-Listo
La construcción cumple con los estándares-de higiene y seguridad de la industria alimentaria, lo que hace que los fabricantes de alimentos confíen en este liofilizador para alimentos.
Producción escalable y flexible
Ya sea que lances una nueva-línea de snacks liofilizados o amplíes tus operaciones, este liofilizador para alimentos está diseñado para crecer con tu negocio.
Servicio global y personalización
SCIENTZ proporciona instalación, capacitación, repuestos-piezas, calibración y soporte de servicio global-garantizando que su inversión en un liofilizador para alimentos esté bien respaldado.
Soporte Técnico y Personalización
Instalación y capacitación en el sitio:-
Nuestros ingenieros lo ayudarán a poner en marcha el liofilizador XZFD-30F para alimentos, capacitarán a sus operadores y optimizarán sus ejecuciones iniciales de productos alimenticios.
Opciones de personalización:
Desde el tamaño y el espaciado de las bandejas hasta las especificaciones de la bomba de vacío, el relleno-de gas inerte, el monitoreo remoto y los módulos de automatización, el sistema se puede adaptar a su línea específica de liofilización para producción de alimentos.
Servicios de mantenimiento y calibración:
Los programas de servicio programados, el soporte de calibración y el suministro-de piezas de repuesto garantizan que su liofilizador para alimentos mantenga el máximo rendimiento durante todo su ciclo de vida.
Disponibilidad de consumibles y piezas:
Bandejas, sellos,-componentes de bombas de vacío y otros-elementos de alto desgaste están fácilmente disponibles-lo que minimiza el tiempo de inactividad de su liofilizador para alimentos.
Contactar ahora
Si está buscando un liofilizador de alta-capacidad para alimentos para su-línea de procesamiento de alimentos-ya sea para frutas, verduras, carnes, alimentos instantáneos o ingredientes funcionales-contáctenos hoy para obtener hojas de datos, opciones de personalización o una cotización. El liofilizador para alimentos serie XZFD-30F de SCIENTZ está listo para respaldar su producción con precisión, escalabilidad y confiabilidad.
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